BABAS AU RHUM – EN BOCAL

Stohrer, créateur du baba au rhum, plonge sa recette historique en bocal…
Dessert culte de notre patrimoine sucré français, il a été imaginé au début du XVIIIe siècle par
Nicolas Stohrer -pâtissier du roi Louis XV- et se dévoile désormais en bocal.
Généreusement imbibés d’un sirop de rhum ambré venu des Antilles,
ces neuf bouchons seront appréciés pour leur texture moelleuse et légère, ainsi que leur saveur équilibrée.

À la tête d’un royaume sucré dont les spécialités émaillent la carte de France au rythme des
Maisons historiques qu’elle a reprises, la famille Dolfi est fière de veiller sur la Maison Stohrer
depuis 2017.
Et parce qu’il n’y a pas de belles histoires sans partage, ces babas sont disponibles
chez À la Mère de Famille, Stohrer et à travers la France, de la côte basque (Henriet) à la
Touraine (La Chocolatière) en passant par Nevers (Au Négus) ou Deauville (Au Duc de
Morny)…